Týždenné menu Chickʼin Bistro SC AUPARK Košice 22.04. - 26.04.2024 Polievka 1 Slepačí vývar (Pôvod mäsa: Slovensko) 1,9,12 0,33 l so zeleninou a domácimi rezancami 1.90 € Polievka 2 Srbská čorba s estragónom 3,7,9 0,33 l 1.90 € Tip šéfkuchára Poke bowl s restovanými krevetami s chilli 1,2,4,6,11 jasmínovou ryžou, čerstvou zeleninou, edamame fazuľkou a mangom 350 g 12.90 € Menu 1 Gnocchi al pesto genovese s mascarpone, baby mozzarellou a cherry rajčinami 1,3,7,8 350 g 8.90 € Menu 2 Zapekané kuracie prsia s cuketou, rajčinou a syrom (Pôvod mäsa: Slovensko) 3,7 podávané s baby parisienne zemiakmi a holandskou omáčkou 150/180 g 8.90 € Menu 3 Sous-vide bravčová panenka s omáčkou zo zeleného korenia (Pôvod mäsa: Španielsko) 1,7,9,12 podávaná s dusenou ryžou a zemiakovými hranolkami 150/90/90 g 8.90 € Menu 4 Hovädzie ragú na drvených paradajkách s restovanou hlivou ustricovou (Pôvod mäsa: Belgicko) 1,3,7,9,12 podávané so slovenskou ryžou 150/180 g 8.90 € Menu 5 Lososové lasagne s baby špenátom, creme fraiche a kôprom 1,3,4,7,12 350 g 8.90 €
Týždenné menu Chickʼin Bistro SC AUPARK Košice 22.04. - 26.04.2024 Polievka 1 Slepačí vývar (Pôvod mäsa: Slovensko) 1,9,12 0,33 l so zeleninou a domácimi rezancami 1.90 € Polievka 2 Srbská čorba s estragónom 3,7,9 0,33 l 1.90 € Tip šéfkuchára Poke bowl s restovanými krevetami s chilli 1,2,4,6,11 jasmínovou ryžou, čerstvou zeleninou, edamame fazuľkou a mangom 350 g 12.90 € Menu 1 Gnocchi al pesto genovese s mascarpone, baby mozzarellou a cherry rajčinami 1,3,7,8 350 g 8.90 € Menu 2 Zapekané kuracie prsia s cuketou, rajčinou a syrom (Pôvod mäsa: Slovensko) 3,7 podávané s baby parisienne zemiakmi a holandskou omáčkou 150/180 g 8.90 € Menu 3 Sous-vide bravčová panenka s omáčkou zo zeleného korenia (Pôvod mäsa: Španielsko) 1,7,9,12 podávaná s dusenou ryžou a zemiakovými hranolkami 150/90/90 g 8.90 € Menu 4 Hovädzie ragú na drvených paradajkách s restovanou hlivou ustricovou (Pôvod mäsa: Belgicko) 1,3,7,9,12 podávané so slovenskou ryžou 150/180 g 8.90 € Menu 5 Lososové lasagne s baby špenátom, creme fraiche a kôprom 1,3,4,7,12 350 g 8.90 €
Poke bowl s restovanými krevetami s chilli 1,2,4,6,11 jasmínovou ryžou, čerstvou zeleninou, edamame fazuľkou a mangom 350 g 12.90 €
Zapekané kuracie prsia s cuketou, rajčinou a syrom (Pôvod mäsa: Slovensko) 3,7 podávané s baby parisienne zemiakmi a holandskou omáčkou 150/180 g 8.90 €
Sous-vide bravčová panenka s omáčkou zo zeleného korenia (Pôvod mäsa: Španielsko) 1,7,9,12 podávaná s dusenou ryžou a zemiakovými hranolkami 150/90/90 g 8.90 €
Hovädzie ragú na drvených paradajkách s restovanou hlivou ustricovou (Pôvod mäsa: Belgicko) 1,3,7,9,12 podávané so slovenskou ryžou 150/180 g 8.90 €
