Ponuka týždenného menu pre TAHITI SC AUPARK Košice Týždenné menu TAHITI SC AUPARK Košice 21.09-25.09.2026 Polievka 1 Slepačí vývar (Pôvod mäsa: Slovensko) 1,9,12 0,33 l so zeleninou a domácimi rezancami 2.10 € Polievka 2 Zemiaková s kôprom, smotanou a sušenými hríbmi, chlieb 1,7,12 0,33 l 2.50 € Tip šéfkuchára Parené ázijské mäsové knedlíčky plnené zmesou hovädzej sviečkovice, (Pôvod mäsa: Belgicko) 1,3,4,6,12 čerstvej zeleniny a húb shiitake, obalené v sójovo-sezamovej omáčke s pažítkou. Čakacia doba na tip šéfkuchára je 20 minút. 300 g 14.90 € Menu 1 Šošovicový prívarok 1,3,7,12 s pošírovaným vajíčkom a zemiakovou slamou, chlieb 200/100 g 9.40 € Menu 2 Tonkatsu rezeň - japonský chrumkavý kurací rezeň (Pôvod mäsa: Slovensko) 1,3,9,11,12 podávaný s jasmínovou ryžou, ľadovým šalátom s wakame riasami, uhorkou a japonskou BBQ omáčkou 150/200 g 9.40 € Menu 3 Mäsové guličky v jemnej smotanovej omáčke s brusnicami 1,3,7,9,12 podávané so zemiakovou kašou a domácimi nakladanými uhorkami 150/200 g 9.40 € Menu 4 Pražená ryža s kúskami kuracích pŕs, čerstvou zeleninou a vajíčkom (Pôvod mäsa: Slovensko) 1,3,4,6,9,12,14 350 g 9.40 € Menu 5 Sous-vide bravčové plece s omáčkou z lesných húb (Pôvod mäsa: Španielsko) 1,3,7,9 podávané so žemľovou knedľou a viedenskou cibuľkou 150/160 g 9.40 € Viac informácii nájdete na: https://www.andiamogroup.eu
Parené ázijské mäsové knedlíčky plnené zmesou hovädzej sviečkovice, (Pôvod mäsa: Belgicko) 1,3,4,6,12 čerstvej zeleniny a húb shiitake, obalené v sójovo-sezamovej omáčke s pažítkou. Čakacia doba na tip šéfkuchára je 20 minút. 300 g 14.90 €
Tonkatsu rezeň - japonský chrumkavý kurací rezeň (Pôvod mäsa: Slovensko) 1,3,9,11,12 podávaný s jasmínovou ryžou, ľadovým šalátom s wakame riasami, uhorkou a japonskou BBQ omáčkou 150/200 g 9.40 €
Mäsové guličky v jemnej smotanovej omáčke s brusnicami 1,3,7,9,12 podávané so zemiakovou kašou a domácimi nakladanými uhorkami 150/200 g 9.40 €
Pražená ryža s kúskami kuracích pŕs, čerstvou zeleninou a vajíčkom (Pôvod mäsa: Slovensko) 1,3,4,6,9,12,14 350 g 9.40 €
Sous-vide bravčové plece s omáčkou z lesných húb (Pôvod mäsa: Španielsko) 1,3,7,9 podávané so žemľovou knedľou a viedenskou cibuľkou 150/160 g 9.40 €
