Ponuka týždenného menu pre TAHITI SC AUPARK Košice Týždenné menu TAHITI SC AUPARK Košice 17.02. - 23.02.2025 Polievka 1 Slepačí vývar (Pôvod mäsa: Slovensko) 1,9,12 0,33 l so zeleninou a domácimi rezancami 1.90 € Polievka 2 Paradajkový krém s mozzarellou a bazalkovou mrveničkou 1,3,7 0,33 l 2.40 € Tip šéfkuchára Langoš s hovädzím roastbeefom (Pôvod mäsa: Belgicko) 1,3,7,12 sladkokyslou červenou cibuľou, majonézou z pečeného cesnaku, rukolou a cherry rajčinami 350 g 12.90 € Menu 1 Sous-vide bravčová krkovička s hubovým krémom (Pôvod mäsa: Španielsko) 7,9,12 podávaná s pečenými baby zemiakmi v šupke 150/200 g 8.90 € Menu 2 Kuracie kúsky v kokosovo-jogurtovej omáčke (Pôvod mäsa: Slovensko) 7,8 podávané s jasminovou ryžou, koriandrom a kešu orieškami 150/180 g 8.90 € Menu 3 Morčacie prsia obalené v prosciutte (Pôvod mäsa: Slovensko) 7 podávané s pyré z bielej maslovej fazule, pečenou mrkvou a zemiakovou slamou 150/200 g 8.90 € Menu 4 Linguine s trhaným hovädzím mäsom, baby špenátom, sušenými hríbmi a syrom gran biraghi (Pôvod mäsa: Belgicko) 1,3,7,9,12 350 g 8.90 € Menu 5 Vyprážaný karfiol 1,3,7 podávaný s baby zemiakmi na masle s pažítkou, domáca tatárska omáčka 200/200g 8.90 € Viac informácii nájdete na: https://www.andiamogroup.eu
Langoš s hovädzím roastbeefom (Pôvod mäsa: Belgicko) 1,3,7,12 sladkokyslou červenou cibuľou, majonézou z pečeného cesnaku, rukolou a cherry rajčinami 350 g 12.90 €
Sous-vide bravčová krkovička s hubovým krémom (Pôvod mäsa: Španielsko) 7,9,12 podávaná s pečenými baby zemiakmi v šupke 150/200 g 8.90 €
Kuracie kúsky v kokosovo-jogurtovej omáčke (Pôvod mäsa: Slovensko) 7,8 podávané s jasminovou ryžou, koriandrom a kešu orieškami 150/180 g 8.90 €
Morčacie prsia obalené v prosciutte (Pôvod mäsa: Slovensko) 7 podávané s pyré z bielej maslovej fazule, pečenou mrkvou a zemiakovou slamou 150/200 g 8.90 €
Linguine s trhaným hovädzím mäsom, baby špenátom, sušenými hríbmi a syrom gran biraghi (Pôvod mäsa: Belgicko) 1,3,7,9,12 350 g 8.90 €
Vyprážaný karfiol 1,3,7 podávaný s baby zemiakmi na masle s pažítkou, domáca tatárska omáčka 200/200g 8.90 €